Απαράμιλλο Ριζότο με μανιτάρι και τρούφα
5,50€Συστατικά: Ρύζι carnaroli, μανιτάρι βωλίτης, καρότο, κρεμμύδι, μαϊντανός, αρωματικές ύλες: τρούφα (Tuber Aestivum)
-
-
Βελούδινο Ριζότο μανιταριών
4,50€Συστατικά: Ρύζι arborio, αποξηραμένα άγρια μανιτάρια, άγριο σκόρδο.
-
Κρεμωδες Κριθαρότο με μανιτάρι
4,50€Συστατικά: Κριθαράκι (αλεύρι, σιμιγδάλι, αυγό, νερό), καρότο, αποξηραμένο μανιτάρι βωλίτης (porcini), κρεμμύδι, μαϊντανός.
-
Αρωματικό Μανιταροπίλαφο
4,50€Συστατικά: Ρύζι μπόνετ, καρότο, αποξηραμένο μανιτάρι βωλίτης (porcini), κρεμμύδι, μαϊντανός.
-
-
Υπέροχο Κους κους με μανιτάρι
4,50€Συστατικά: Κους κους (αλεύρι, αυγό, γάλα), καρότο, αποξηραμένο μανιτάρι βωλίτης (porcini), κρεμμύδι, μαϊντανός
-
Εναλλακτικό Τραχανότο με μανιτάρι
4,50€Συστατικά: Τραχανάς γλυκός σταρένιος (σιτάρι, γάλα, αλάτι), αποξηραμένο μανιτάρι βωλίτης (porcini), βασιλικός.
-
Σπιτικός Τραχανάς με μανιτάρι
3,50€Συστατικά:Τραχανάς (αλεύρι σίτου, νερό, αλάτι), αποξηραμένο μανιτάρι βωλίτης σε σκόνη.
-
Θρεπτικό Πλιγούρι με μανιτάρι
4,50€Συστατικά: Σιτάρι βρασμένο, καρότο, αποξηραμένο μανιτάρι βωλίτης (porcini), κρεμμύδι, μαϊντανός.
-
Βελουτέ Μανιταρόσουπα
4,50€Συστατικά: Άμυλο αραβοσίτου, αλεύρι σίτου, γάλα, φυτικά λιπαρά, αλάτι, ενισχυτικό γεύσης: γλουταμινικό νάτριο, γουαναλικό νάτριο, αποξηραμένο μανιτάρι βωλίτης (porcini), υδρολυμένες φυτικές πρωτεΐνες, Πηκτικό μέσο: γκουάρ γκαμ,. Αρωματικές ύλες: Κρεμμύδι. Γαλακτοματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, σκόρδο, κιτρινόριζα.
-
Νηστίσιμη Μανιταρόσουπα
4,50€Συστατικά: Τραχανάς (αλεύρι κίτρινο, νερό, αλάτι), πατάτα, κρεμμύδι, αποξηραμένο μανιτάρι βωλίτης (porcini), μαϊντανός.
-
Πλούσια Χορτόσουπα με μανιτάρι
4,50€Συστατικά: Τραχανάς (αλεύρι, ντομάτα, πάπρικα, νερό, αλάτι), πατάτα, κρεμμύδι, αποξηραμένο μανιτάρι βωλίτης (porcini), κουρκουμάς, μαϊντανός, καρότο.
